In Italia sono oltre 200 le tipologie di prodotto esistenti ma…
ASCOLTA IL PODCAST QUI – CLICCA PLAYDalla baguette in Francia, al Naan in India, la tortilla in Messico e la pita in Grecia per arrivare al filone italiano: si celebra il 16 ottobre la Giornata Mondiale del Pane. L’evento è realizzato in concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione istituita dalla Fao dal 1981. Come altamurano mi vede particolarmente coinvolto perchè… (Ascolta il podcast)